Welkom iedereen bij Viertien.
Jouw huiskamerrestaurant in de haven van Lelystad.
Bij 410 wordt je verwelkomd door onze serverende kok en kokende gastvrouw Norma en haar team. Bienvenidos a todos!
Een warm welkom voor iedereen…
Norma woonde en werkte tot eind 2023 in het zuiden van Spanje.
Daarvoor was zij ook al het gezicht van het Spaanse restaurant in de haven van Grou.
Menukaart 410 Menú de 410
Vanaf medio mei kun je bij 410 genieten van Spaanse traditie in combinación met lokale passie.
Tapas? Ja, maar ook raciónes. Hiervan zijn de porties net iets groter en onze recepturen wat complexer.
Bij 410 schuif je dan ook aan voor een avondje uit. De menukaart is compact en wisselt maandelijks. Hieronder vind je een selectie van onze gerechten om je smaakpapillen te prikkelen. Druk eens op F5 (pagina vernieuwen); dan krijg je weer hele andere gerechten te zien!
Wil jij jouw tafelgast(en) echt verrassen?
Reserveer dan je tafeltje met een Cena Completa. Dan serveert het Team van 410 jou en je gasten een compleet diner.
Hierbij kun je je dieetwensen doorgeven, maar ben je verder overgeleverd aan het team van Cuatro Diez….
Geen zorgen, je bent in goede handen! Hasta pronto?
Veg(etari)ano
Tarta de Santiago
Amandeltaart | sangría aardbeitjes | lobbige room
Mousse de Pedro Ximénez
Pure chocolade mousse | zoete sherry siroop | vijgen
Flan con Leche de Coco
Kokospudding | passievrucht | bloedsinaasappelijs
Con Carne
Pollo con toncino y azafrán
Kipdij | uitgebakken spek | romige saffraan salsa
Albóndigas
Gehaktballetjes | gerookte paprika-tomatensalsa
Jamón con Melecotón
Gezouten ham | perzik | basilicumijs
Con Pescado
Ensaladilla Rusa
Bonitotonijn | aardappel | all i oli en picos (broodsticks)
Bacalao con mostaza y naranja
Kabeljauw | salsa van mosterd en sinaasappel
Chipirones Fritos
Gefrituurde pijlinktvis met citroen all i oli.
Dulce
Tarta de Santiago
Amandeltaart | sangría aardbeitjes | lobbige room
Flan con Leche de Coco
Kokospudding | passievrucht | bloedsinaasappelijs
Mousse de Pedro Ximénez
Pure chocolade mousse | zoete sherry siroop | vijgen